Beilagen

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Knusperkartoffel

Zutaten:

Kartoffel
Salz
Öl
Muskat

Zubereitung:

Die Kartoffel schälen, und in dünne Scheiben schneiden. In etwas Öl goldbraun braten. Herausheben und auf einem Küchentuch abtropfen lassen. Mit Salz und Muskat würzen und anrichten.