Verschiedenes

zurück zu Verschiedenes

Schüttelpizza

Zutaten:

2 Paprika
1 Zwiebel
300 g Salami
200 g Reibkäse
Salz
3 Eier
250 ml Milch
150 g Mehl
1/2 TL Backpulver

Zubereitung:

Paprika, Zwiebel und Salami in Würfel schneiden und mit den restlichen Zutaten gut vermischen (schütteln) oder verrühren.

Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 180°C ca 30 Minuten backen.

Noch warm schneiden. Schmeckt auch kalt.