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Marillen Likör

Zutaten:

2 kg Marillen
1 Liter Weingeist
1 Zimtstange
1 Vanillestange
6 Gewürznelken

1 kg Zucker

Zubereitung:

Zutaten zusammenmischen und 6 Wochen stehen lassen 1 1/2 Liter Wasser mit 1 kg Zucker aufkochen, auskühlen und kalt beigeben. Alles durch ein Kaffeefilter durchfiltern und den Likör in Flaschen abfüllen.