Nudelgerichte
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Spaghetti Poverina
Zutaten:
200g Speck
8 EL Olivenöl
2 Knoblauchzehen
1 Bund Petersilie
Spaghetti
Pfeffer
Zubereitung:
Klein geschnittenen Speck in Olivenöl kurz anbraten, gehackten Knoblauch und gehackte Petersilie dazugeben, umrühren und die gekochten, gut abgetropften Spaghetti dazugeben, etwas pfeffern und mehrmals in der Sauce wenden.