Nachspeise

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Mozartnockerl

Zutaten:

1 Pkg Qimiq
3 EL Zucker
1 El Rum
2 EL Milch
100g zerlassene Schokolade
1/4l Schlagobers

Zubereitung:

Qimiq mit dem Schneebesen verrühren. Alle anderen Zutaten einmengen. Aufgeschlagenes Obers unterheben. Masse eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Dann mit einem Esslöffel Nockerln ausstechen. Diese auf einem Fruchtsaucespiegel anrichten.