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Sangria

Zutaten:

für ca. 15 Gläser

3l Rotwein
ca. 1l Mineralwasser
3 Orangen
3 Zitronen
3 Bananen
150g Kristallzucker
6 EL Weinbrand
3 EL Curacao
3 EL Jamaika-Rum

Zubereitung:

Orangen und Zitronen waschen. Bananen schälen. Früchte in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden, in eine Schüssel geben und mit Zucker vermischen, ca. 10 Minuten ziehen lassen.

Rotwein, Weinbrand, Curacao und Rum zugießen und so lange behutsam rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Sangria ein paar Stunden kühlstellen.

Vor dem Servieren mit mehr oder weniger Mineralwasser auffüllen (je nach gewünschter Stärke).