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Weichsel-Likör

Zutaten:

2 kg Weichsel
1l Weingeist
1 Zimtstange
1 Vanillestange
6 Gewürznelken

1 kg Zucker

Zubereitung:

In einem Gefäß alles zusammen 6 Wochen stehen lassen. 1 1/2 Liter Wasser mit 1 kg Zucker aufkochen, auskühlen und kalt beigeben. In Flaschen füllen.