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Krautfleckerl - Curry

Zutaten:

1/2 Kopf Weißkraut; würfelig geschnitten
1 Packung Lasagneblätter
2 Zwiebel; würfelig geschnitten
1 Zehe Knoblauch; würfelig geschnitten
frische Kräuter (Petersilie - Schnittlauch - Rosmarin - Thymian - Kerbel)
Kümmel gemahlen
Currypulver
Sweet Chili
Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Zwiebel und Knoblauch in etwas Öl anschwitzen. Das Weißkraut beigeben, mit Kümmel, Salz, Pfeffer, Currypulver und Sweet Chili würzen.
Die Lasagneblätter in große Stücke brechen und in Salzwasser kochen.

Die fertig gekochten Lasagneblätter mit dem gedünsteten Kraut vermischen und die frischen Kräuter darüber streuen.