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Vanillekipferl

Zutaten:

140 g geriebene Nüsse
250 g Margarine
140 g Zucker
1 Ei
400 g Mehl
1 Pk. Vanillezucker

Zubereitung:

Obiges zu einem Teig kneten, Kipferl formen, backen. Warm in Vanillezucker einwälzen (250g Staubzucker, 2 Pk Vanillezucker).

Dies ist ein mindestens 100 Jahre altes Rezept, das mir so handschriftlich übermittelt wurde. Bei mir gelingt es super gut.

Ich wünsche ALLEN gutes Gelingen
Friederike