Apfelmuskuchen

Zutaten:

200 g Mehl
200 g Zucker
50 g Butter
50 g geriebene Walnüsse
50 g Rosinen
1 Ei
Apfelmus von 5-6 mittelgroße Äpfeln
1 TL Natron
1/2 TL geriebene Nelken
1/2 TL Zimt

Zubereitung:

Natron mit Mehl vermischen und der Reihe nach alles vermixen. Teig in eine gefettete und bemehlte Form füllen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 1 Stunde backen.