zurück zu Nudelgerichte

Spaghetti Bolognese

Zutaten:

500 g Gehacktes (halb + halb)
1 große Dose geschälte Tomaten
1 kleine Dose Tomatenmark
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
italienische Kräuter
Tabasco-Sauce

Zubereitung:

Gehacktes mit Salz und Pfeffer würzen und mit der Zwiebel und dem Knoblauch anbraten. Dann die geschälten Tomaten dazugeben und die Tomaten mit einer Gabel klein zerdrücken. Etwas Tabasco-Sauce und die italienischen Kräuter dazu tun. Etwas kochen lassen, dann das Tomatenmark unterrühren und auf kleiner Stufe/Flamme garen lassen.

In der Zwischenzeit die Nudel kochen.

Guten Appetit!!

Eingetragen von Sandra Brandt aus Dortmund